Biomeraki

|

Biomeraki: Το «χρυσάφι» της Λέσβου σε ένα βαζάκι – Όταν η παράδοση γίνεται σύγχρονο επιχειρηματικό μοντέλο

Biomeraki από τη Λέσβο: βιολογικό μέλι, ελαιόλαδο και προϊόντα με ταυτότητα. Μια οικογενειακή επιχείρηση που επενδύει στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα.
|

Δύο Χρυσά και δύο Ασημένια Βραβεία για το Biomeraki από το Πλωμάρι Λέσβου

Η οικοτεχνία του Ευστρατίου Ξυπτερά και της Ευδοκίας Καλδέλη με έδρα το Πλωμάρι (Τρύγονας) ξεκίνησε πριν από δύο χρόνια περίπου και κατάφερε μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα να ανοίξει τα φτερά της και εκτός Λέσβου κατακτώντας σημαντικά βραβεία. Το εντυπωσιακό είναι ότι σήμερα τυποποιούν το 90% της παραγωγής τους και παράγουν 40 κωδικούς προϊόντων. Πρόσφατα κατέκτησαν ακόμη 4 βραβεία στα Mediterranean Taste Awards 2024
|

Με μεράκι από το Πλωμάρι..... BIOMERAKI

Είμαστε ό,τι τρώμε. Και αυτό που τρώμε καθορίζει τις σκέψεις, τη ζωή μας, το παρόν, το μέλλον και το πεπρωμένο μας» Alexis Carrel, ιατρός-βιολόγος, Νόμπελ Ιατρικής Η παραπάνω φράση αποτέλεσε και αποτελεί την βασική έμπνευση της οικογένειας του Ευστρατίου και της Ευδοκίας Ξυπτέρα στην προσπάθεια τους...