Έκλεισε το σφαγείο στην Ερεσό με απόφαση της Υφυπουργού Μ. Αποσταλάκη
Χρόνος ανάγνωσης :
3' Στο άμεσο κλείσιμο των σφαγείων που δεν πληρούν τους όρους υγιεινής και ασφάλειας προχωρεί το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Η αρμόδια Υφυπουργός κ. Μιλένα Αποστολάκη έδωσε εντολή για την αναστολή λειτουργίας των σφαγείων εκείνων που λειτουργούσαν σε καθεστώς παρεκκλίσεων-παρατάσεων και εν γένει μη συμμόρφωσης με τη κοινοτική και εθνική νομοθεσία για την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία του καταναλωτικού κοινού.
Σύμφωνα με όσα προέκυψαν από επιτόπιους ελέγχους των κτηνιατρικών υπηρεσιών, τα σφαγεία που δεν πληρούσαν τις νόμιμες προδιαγραφές και αναστέλλεται η λειτουργία τους είναι:
ΝΟΜΑΡΧΙΑ | ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ | ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ |
ΑΙΤΩΛΙΑΣ &ΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ | ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ | Μετά τον εκσυγχρονισμό του κυρίως κτιρίου παρέμειναν ελλείψεις που εντοπίζονται στην επιδιόρθωση του δαπέδου και στους στάβλους των ζώων πριν τη σφαγή. Ειδικότερα, οι χώροι ενσταβλισμού δεν έχουν ποτίστρες, το προσωπικό του σφαγείου δεν είναι εκπαιδευμένο και δεν υπάρχει δελτίο συντήρησης του μηχανολογικού εξοπλισμού. |
ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΘΕΡΜΟΥ | Κατά παράβαση της εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας, ο χώρος στον οποίο συντελούνται όλες οι εργασίες για την παραγωγή νωπών κρεάτων έχει οικοδομηθεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην επιτρέπεται ο διαχωρισμός της καθαρής (νωπό κρέας) από την ακάθαρτη περιοχή (αναισθησίας, θανάτωσης, εκδοράς). | |
ΛΑΡΙΣΑΣ | ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΑΓΙΑΣ | Κατά παράβαση της εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας, ο χώρος στον οποίο συντελούνται όλες οι εργασίες για την Παραγωγή νωπών κρεάτων έχει οικοδομηθεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην επιτρέπεται ο διαχωρισμός της καθαρής (νωπό κρέας) από την ακάθαρτη περιοχή (αναισθησίας, θανάτωσης, εκδοράς). |
ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ | ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΜΕΤΣΟΒΟΥ | To σφαγείο παρουσιάζει πολλαπλές ελλείψεις |
ΛΕΣΒΟΥ | ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΕΡΕΣΟΥ | Κατά παράβαση της εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας, ο χώρος στον οποίο συντελούνται όλες οι εργασίες για την παραγωγή νωπών κρεάτων έχει οικοδομηθεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην επιτρέπεται ο διαχωρισμόςτης καθαρής (νωπό κρέας) από την ακάθαρτη περιοχή (αναισθησίας, θανάτωσης, εκδοράς). |
ΤΡΙΚΑΛΩΝ | ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΚΑΛΑΜΠΑΚΑΣ | To σφαγείο παρουσιάζει πολλαπλές ελλείψεις |
ΧΑΝΙΑ | ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΧΑΝΙΩΝ | Το σφαγείο παρουσιάζει πολλαπλές ελλείψεις και δεν έχουν γίνει εργασίες εκσυγχρονισμού. |
ΚΕΡΚΥΡΑ | ΣΦΑΓΕΙΟ Σ. ΧΟΝΔΡΟΓΙΑΝΝΗ & ΥΙΟΙ | Το σφαγείο παρουσιάζει πολλαπλές ελλείψεις. Δεν υπάρχει διαχωρισμός μεταξύ της καθαρής και της ακάθαρτης περιοχής και δεν υπάρχουν ξεχωριστά αποδυτήρια για την ακάθαρτη περιοχή. |
ΚΕΦΑΛ/ΝΙΑΣ &ΙΘΑΚΗΣ | ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΦΑΓΕΙΟ ΛΗΞΟΥΡΙΟΥ | Παρουσιάζει πολλαπλές ελλείψεις. Επιπλέον, γειτνιάζει σε απόσταση λιγότερη των 500 μέτρων με κατοικημένη περιοχή, πρόβλημα το οποίο είναι ανυπέρβλητο. |