20 ml Metaxa 5*
20 ml apricot brandy
20 ml χυμός πορτοκαλιού
ξηρό λευκό αφρώδες κρασί
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε τα τρία πρώτα υλικά στο σέικερ και τα χτυπάμε με πάγο. Σουρώνουμε σε ποτήρι της σαμπάνιας και συμπληρώνουμε με το αφρώδες κρασί. Γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκάλι.
Συμβουλές
Αν δεν έχετε δοσομετρητή ή μεζούρα, υπολογίζετε ότι 1 κουτ. σούπας είναι περίπου 15 ml.
πηγή: www.gastronomos.gr
