Υπέροχη και πανεύκολη μακαρονάδα για τους λάτρεις των ζυμαρικών και των θαλασσινών...
- 1 πακέτο μακαρόνια
- 500 γρ. σουπιές
- 500 γρ. γαρίδες
- 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 σκόρδο
- Σόγια σος
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε χωρίς να τα βουτυρώσουμε.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και μαραίνουμε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο για 4 λεπτά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα θαλασσινά και τα αφήνουμε για άλλα 8 λεπτά περίπου. Δεν χρειάζεται να προσθέσουμε νερό γιατί τα θαλασσινά βγάζουν αρκετά υγρά ενώ αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να μαγειρευτούν τα θαλασσινά.
Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και στο τέλος προσθέτουμε τη σόγια σος.
Τα ρίχνουμε στα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά. Καλή όρεξη!!!
Διάρκεια: 25 λεπτά περίπου
