Μαθητές της Θερμής γνώρισαν από κοντά το φημισμένο λεσβιακό ελαιόλαδο
Μια ξεχωριστή εμπειρία γνώσης και γεύσης έζησαν πρόσφατα οι μαθητές της Γ΄ και Δ΄ τάξης του Δημοτικού Σχολείου Λουτρόπολης Θερμής, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά ένα από τα πιο πολυβραβευμένα ελαιόλαδα της Λέσβου, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος Gov4all.
Το πρόγραμμα υλοποιείται από τον Δήμο Μυτιλήνης και έχει στόχο να φέρει τους νέους πιο κοντά στη γη, την καλλιέργεια και την αξία των τοπικών αγροτικών προϊόντων. Η συμμετοχή των μαθητών της Θερμής συνδέθηκε με τις δραστηριότητες που πραγματοποιούν για τον σχολικό τους κήπο, δίνοντας έτσι μια πρακτική διάσταση στη μάθηση.
Στη δράση συμμετείχαν επίσης το 1ο Δημοτικό Σχολείο Μυτιλήνης, το Δημοτικό Σχολείο Πηγής, καθώς και ένα Λύκειο και ένα ΕΠΑΛ της Μυτιλήνης.
Ξενάγηση, γευσιγνωσία και γνωριμία με την παράδοση
Η επίσκεψη περιλάμβανε ξενάγηση στις εγκαταστάσεις της μονάδας παραγωγής, ενημέρωση για τους ελαιώνες της περιοχής και τη διαδικασία παραγωγής του φημισμένου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ELAION OLVIA.
Οι μαθητές συμμετείχαν σε δραστηριότητες γευσιγνωσίας, δοκιμάζοντας το ελαιόλαδο και γνωρίζοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Παράλληλα, περιηγήθηκαν στον χώρο της μονάδας όπου είχαν την ευκαιρία να δουν παλιά αντικείμενα που χρησιμοποιούνταν για τη συλλογή και τη μεταφορά του λαδιού.
Ο κ. Μιχάλης Τζωρτζής και η σύζυγός του Ναυσικά μίλησαν στα παιδιά για την ιστορία της ελαιοκαλλιέργειας, εξηγώντας τις παραδοσιακές χρήσεις του λαδιού αλλά και τη σημασία του για την οικονομία και τον πολιτισμό του νησιού.
100 χρόνια ιστορίας σε τέσσερις γενιές
Το όνομα της οικογένειας Τζωρτζή συνδέεται με περισσότερα από 100 χρόνια ιστορίας στην παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου.
Η ενασχόληση με την ελαιοκαλλιέργεια ξεκίνησε από τον προπάππου της οικογένειας, ο οποίος δημιούργησε ελαιώνα σε υψόμετρο περίπου 300 μέτρων. Τη σκυτάλη στη συνέχεια πήραν ο παππούς και ο πατέρας της οικογένειας, ενώ από το 2004 τη διεύθυνση της επιχείρησης έχει αναλάβει ο Μιχάλης Τζωρτζής, εκπροσωπώντας την τέταρτη γενιά ελαιοκαλλιεργητών.
Σήμερα το ελαιόλαδο της εταιρείας ταξιδεύει σε πολλές χώρες του κόσμου, μεταξύ των οποίων η Γερμανία, η Γαλλία, η Ολλανδία, η Σουηδία, η Φινλανδία, η Μεγάλη Βρετανία, η Ελβετία, το Βέλγιο, οι ΗΠΑ, αλλά ακόμη και στη μακρινή Νέα Καληδονία, μεταφέροντας μαζί του την ποιότητα και την παράδοση της λεσβιακής γης.
