«Ταξίδι» στο Κοινοτικό Ελαιοτριβείο της Αγίας Παρασκευής, η «Μηχανή του Κοινού»
Να ταξιδέψουμε στην ιστορία του ευλογημένου καρπού της Μεσογείου, της ελιάς, μας προσκαλεί τώρα που "Μένουμε Σπίτι", το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ). Παρακολουθώντας το ντοκιμαντέρ για τη Λέσβο για να ανακαλύψουμε την ιστορία της ελιάς και της επεξεργασίας της, παρέα με τον δημοφιλή ηθοποιό Ιεροκλή Μιχαηλίδη.
Το νοερό ταξίδι στη Λέσβο και στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας του ΠΙΟΠ, που προβάλλει τη βιομηχανική φάση της ελαιουργίας στην Ελλάδα. Το Κοινοτικό Ελαιοτριβείο της Αγίας Παρασκευής (γνωστό ως «Μηχανή του Κοινού»), που αποκατεστημένο σήμερα στεγάζει το Μουσείο, υπήρξε πρωτοβουλία των κατοίκων της περιοχής. Ξεκίνησε στις αρχές του 20ού αιώνα και είχε στόχο, εκτός από τη βελτίωση της παραγωγής του ελαιολάδου, την ανάπτυξη της κοινότητας μέσω της διαχείρισης των κερδών του ελαιοτριβείου, με ευεργετικά αποτελέσματα για τον κοινωνικό ιστό και τις υποδομές της περιοχής.
Δείτε το ντοκιμαντέρ για το νησί μας:
