Skip to main content

Γράφουν για την υγεία

Μην ξαναζεστάνετε ποτέ αυτά τα φαγητά

Ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμο και υγιεινό είναι το φρεσκομαγειρεμένο σας γεύμα, μπορεί να χάσει τα θρεπτικά του οφέλη και ακόμη και να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση, εάν το ξαναζεστάνετε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Επειδή ο φούρνος μικροκυμάτων δεν ψήνει ομοιόμορφα, είναι πολύ σημαντικό να ξέρετε...

Το ταχίνι μια σούπερ τροφή

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Το ταχίνι καταφέρνει και συνδυάζει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Καταρχάς, αποτελείται από μία σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών, υψηλής βιολογικής αξίας. Θα μπορούσε να γίνει υποκατάστατο των...

Σοκολάτα: Τα υπέρ και τα κατά

Την επόμενη φορά που θα φάτε ένα κομμάτι σοκολάτας, ίσως να μην αισθανθείτε μεγάλες ενοχές για αυτό. Παρά την άσχημη φήμη της για την αύξηση του σωματικού βάρους, υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με αυτή την τροφή!Η σοκολάτα είναι φτιαγμένη από τροπικούς σπόρους κακάο Theobroma και...

Τα βήματα που μας οδηγούν σε ένα ιδανικό βάρος, για πάντα

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Για να πετύχετε οποιοδήποτε επίπεδο υγείας σχετικά με τη τροφή, χρειάζεται να μάθετε να διακρίνετε τη λεπτή γραμμή ανάμεσα στη δημιουργία υγείας και στην ανάπτυξη μιας εθιστικής συμπεριφοράς για το φαγητό. Άπειρες γυναίκες και άνδρες προσελκύονται από άλλες...

Τι είναι ο μεταβολισμός και πως μπορούμε να τον αλλάξουμε..

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Στη βιολογία με τον όρο μεταβολισμός χαρακτηρίζεται μία διαδικασία, κατά την οποία οι χημικές ενώσεις που γίνονται στα κύτταρα του οργανισμού, προσπαθούν να μετατρέψουν τα συστατικά που έχουν προσλάβει μέσω της διατροφής, σε ενέργεια. Ο βιολογικός στόχος της...

Δυνατό Ανοσοποιητικό Με Σωστή Διατροφή Για Μικρούς Και Μεγάλους

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η θερμοκρασία έπεσε και οι ιώσεις για μικρούς και μεγάλους παραμονεύουν… Όμως, η λύση υπάρχει στη διατροφή αρκεί να ξεκινήσουμε από τώρα ώστε να δυναμώσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα ώστε να καταπολεμά τα μικρόβια και τους ιούς. Πολλές υγιεινές τροφές και ένα...

Παιδικός Σταθμός και Διατροφή

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η προσχολική ηλικία θεωρείται από τις κρισιμότερες περιόδους στην εξέλιξη του ανθρώπου. Τα παιδιά ζουν μέσα στο χώρο του Παιδικού σταθμού τις περισσότερες ώρες τις ημέρας. Οι παιδαγωγοί πρέπει να λαμβάνουν υπ όψη την θεωρητική προσέγγιση της ολιστικής ανάπτυξης και...

Διατροφή για ένα υγιές και λαμπερό δέρμα το καλοκαίρι

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Ανεξαρτήτως φύλου όλοι θέλουμε να έχουμε υγιές και σφριγηλό δέρμα που να λάμπει και ένα από τα πιο σημαντικά εργαλεία για να το πετύχουμε αυτό είναι η Διατροφή. Η διατροφή μας θα πρέπει να περιέχει καθημερινά, συστατικά που δρουν αντιοξειδωτικά στον οργανισμό μας...

Οδηγίες για την διατροφή των αυτιστικών παιδιών

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Ο αυτισμός είναι μια δια βίου νευρολογική διαταραχή του εγκεφάλου που περιορίζει την ικανότητα ενός ατόμου να επικοινωνήσει και να συσχετιστεί με άλλους ανθρώπους. Εμφανίζεται πρώτη φορά στα μικρά παιδιά, με το φάσμα του να κυμαίνεται από ήπιο έως σοβαρό. Μέχρι...

Διατροφικές οδηγίες για την υπέρταση

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Ιδιαίτερη προσοχή στην κατανάλωση ποσότητας αλατιού. Μην προσθέτεται επιπλέον αλάτι στο τραπέζι του φαγητού. Αποφεύγεται την κατανάλωση επεξεργασμένων, τυποποιημένων και κονσερβοποιημένων προϊόντων (έτοιμες σούπες, αλμυρά σνάκς, καπνιστά και παστωμένα τρόφιμα)...