Ταξίδι στο χθες , στη δεκαετία του '50. Τότε που η ζωή ήταν αλλιώς, τότε που η οικονομία του νησιού στηριζόταν στα τοπικά προϊόντα, τότε που η επικοινωνία και οι σχέσεις ήταν αλλιώς. Όχι δεν είναι νοσταλγικό το ταξίδι μας. Το ταξίδι μας σκοπό έχει να δείξει το πλούτο μας , τους ανθρώπους που ακόμη κι αν έφυγαν έχουν αφήσει το αποτύπωμά τους στο τόπο μας.
Ταξίδι στο Ίππειος της Λέσβου.... μέσα από ασπρόμαυρες φωτογραφίες
- Σύκα παστά απο γυναίκες του χωριού - Το χωριό φημιζόταν για την άριστη παραγωγή σύκων τα οποία και εξήγαγε
- Τσούγκρισμα αυγών στα χωράφια
- Στο φούρνο του Ευστρατίου Καλλονιάτη..Λιάζονταν οι φουρνάριδες
- Πριν αρχίσουν να μαζεύουν τις ελιές πήγαιναν και μάζευαν τις ελιές που είχαν πέσει κάτω από δέντρο από τον αέρα, το λεγόμενο χαμολόι. Αυτό το έβγαζαν ξεχωριστά λάδι γιατί ήταν κατώτερης ποιότητας από τις ελιές που θα έπαιρναν από πάνω από το δέντρο. Σήμερα βέβαια απλώνουν τα λιόπανα, που είναι πλεκτά πλαστικά πανιά, κι έτσι οι ελιές που πέφτουν από τα δέντρα δεν μπερδεύονται με τα χόρτα.
- Μια από τις κυριότερες ασχολίες των κατοίκων του χωριού ήταν και είναι και η καλλιέργεια της ελιάς.
- Από τη νύχτα ακόμη άρχιζαν να ανάβουν τα ξύλα μέσα στο φούρνο, φτιαγμένο από πέτρα και τούβλα. Ταυτόχρονα οι βοηθοί του ζύμωναν το ψωμί για να το ετοιμάσουν για ψήσιμο. Τότε όμως έψηναν και το ψωμί που έφερναν οι νοικοκυρές ζυμωμένο μέσα στις πινακωτές.
- Ρακέλ - Καζαντζίδης και είμαστε όμορφα!
Οι φωτογραφίες προέρχονται από το αρχείο του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιππείου Ευχαριστούμε θερμά για την παραχώρηση των φωτογραφιών
